Где купить хлеб и десерты в Улувату

Пекарня на Бали — не всегда про хлеб к завтраку: это может быть сеть на каждый день, местный уличный десерт, сувенир в дорогу или торт на заказ к празднику. Подборка собирает по одному представителю на каждый формат в районе Улувату.

Как выбирали

Признак отбора — разное назначение места: повседневный хлеб, местный уличный десерт, сувенир и кондитерская на заказ, а не рейтинг по вкусу, которого контур не собирает.

Кому что подойдёт

• Holland Bakery — первой в списке: крупная индонезийская сеть пекарен с широким ассортиментом хлеба и выпечки на каждый день.
• Roti’O — известная по всей Индонезии сеть, специализация — roti sobek, сладкий рваный хлеб с начинкой.
• Pang Tiam Bakery — небольшая местная пекарня в тайваньском стиле с хлебом и круассанами по доступной цене.
• Mini Martabak — не хлеб в привычном смысле, а местный уличный десерт мартабак (сладкий фаршированный блин), популярный вечерний перекус.
• Pia Legong Oleh-oleh khas Bali — сувенирные балийские сладости (pia — вид индонезийского печенья) для тех, кто уезжает и берёт гостинцы с собой.
• Karin’s Kitchen — домашняя кондитерская: торты и десерты под заказ на конкретную дату, а не то, что можно купить с полки прямо сейчас.

Что учесть заранее

Karin’s Kitchen работает только под заказ и просит оформлять его заранее — не рассчитывайте купить торт в тот же день. Мартабак и другие уличные десерты обычно продают ближе к вечеру, а не с утра — если хочется именно их, планируйте визит после обеда.